Deliciosa receta de huevo montado en un bollo con queso cheddar y jamón. Perfecto para un rico desayuno o una sabrosa cena. Es muy fácil de preparar y te aseguramos que va a ser un éxito con tú familia.
Ingredientes:
4 Porciones
5 piezas de pan con costra redondo o bollo
5 rebanadas de jamón tipo york
5 piezas de huevo
250 gramos de queso cheddar
perejiles al gusto
sal cantidad necesaria
pimientas al gusto
Vinagre blanco
Agua
Preparación:
Cortar una tapa al pan o bollo, ahuecarlos y reservar.
Corta el jamon en rebanadas y cubre el interior del bollo. Agregar un huevo al interior del bollo, sazona con sal y pimienta, agrega queso cheddar y luego perejil.
Hornear a 180° C los panes para permitir que gratine el queso. Retirar del horno y agrega mas queso y perejil, Cubrir con la tapa y cocinar en el horno por 5 minutos más.