Desayuno / Sándwich de pollo BBQ, queso y tocineta

Un sándwich delicioso y rico, y sobre todo sencillo de preparar para iniciar con energía esta semana.

 

? Ingredientes:

 

  • 3 rebanadas pan de molde

 

  • 2 lonchas de jamón

 

  • 1 pechuga de pollo a la plancha

 

  • 1 loncha queso cheddar

 

  • 1 c/s cebolla frita

 

  • 1-2 cucharadas tocineta a tacos

 

  • Mayonesa y salsa barbacoa

 

  • Orégano y ajo en polvo

 

? Preparación:

 

Untamos 2 de las 3 rebanadas con salsa barbacoa

En el accesorio picador colocamos la tocineta, la cebolla frita, el orégano y el ajo en polvo, damos unos golpes hasta que formemos una pasta.

Sobre una de las rebanadas ya untadas, colocamos una loncha de jamón, el queso y la otra loncha de jamón.

Sobre ésta colocamos la rebanada con salsa barbacoa, el pollo y que habremos ligado con algo de barbacoa, y los pimientos cortados a tiras.

Colocamos la última rebanada de pan, la untamos con mayonesa, y sobre ésta extendemos la pasta de tocineta y cebolla frita.

 

Colocamos en la plancha a tostar un poco y servimos.

También te puede interesar