¿Te cansa preparar el mismo tipo de papas? Hoy te decimos cómo hacerlas horneadas y con un toque de curry.
? Ingredientes:
- 2 papas grandes
- 1/2 cucharadita de pimienta molida
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de chile molido
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 1 cucharadita de aceite de oliva
? Preparación:
Comienza pelando las papas y cortándolas como prefieras.
En un recipiente grande coloca la cucharadita de sal con la cucharadita de pimienta molida, el chile molido y el curry en polvo, y mezcla hasta que los ingredientes se combinen bien.
Añade las papas, el aceite de oliva y sigue mezclando.
Cuando las papas estén completamente sazonadas y bañadas en curry, pimienta y sal, colócalas en una bandeja para hornear (previamente engrasada), y deja cocinar por 20 minutos.
Retira las papas del horno cuando notes que estén crujientes.
¡Ya tienes tus papas horneadas al curry! un acompañante perfecto para pollo o carnes rojas…
