Súper esponjosas y tan deliciosas, ¡solo necesitas unos pocos ingredientes!
Ingredientes:
.- 235ml (1 taza) de leche
.- 245 ml (1 taza) de agua
.- 1 cucharadita de azúcar
.- 10 g de levadura seca
.- 1,5 cucharaditas de sal
.- 4 cucharadas de aceite de oliva
.- 620 g ( tazas) de harina (para todo uso)
.- 1 diente de ajo
.- 50 g (1/4 taza) de mantequilla
.- Perejil
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes y amasar la masa. Deje reposar durante 1 hora.
Divide la masa en 16 piezas. Forma bolas. Deje reposar durante 30 minutos.
Estirar las tortas y freír en una sartén precalentada. Mezclar el aceite con el ajo y el perejil. Engrase cada bollo con esta mezcla.
Fuente: cookistwow