El presidente de la Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos (Cavidea), Juvenal Arveláez, alertó que la compra de la proteína animal cayó en
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Hígado y bofe son los que más lleva la gente
El kilo de hígado cuesta 20.000 y el bofe 6.000 bolívares por lo que las amas de casa optan por comprar estas dos vísceras y así poder llevar algo de salado